1960年除夜之夜，毛主席和大起渡过了个简朴的除夕饭。濒临桌上的浮浅菜肴焦作塑料挤出设备，毛主席简单地笑着说：多量知谈，脚下是艰难技能，天然这桌饭菜莫得大鱼大肉，但仍是很丰盛了！说完，他提起筷子，夹了小块葱花饼放进嘴里，轻轻咀嚼了几下，脸上涌现丝幽闲的神。

就在多量为艰难技能的坚握感动时焦作塑料挤出设备，毛主席须臾对程汝明说：你作念的葱花饼不错络续作念了，其他的省俭照旧要省俭。程汝明喜而泣，感毛主席对他的信任与调治。 程汝明以其深湛的厨艺和私的奉献获得了毛主席的信任和喜。1962年，塑料挤出机设备世界灾情得到缓解，东谈主民规复分娩，程汝明也终于粗略为毛主席络续作念他钟的红肉了。 直到2012年，程汝明在北京死灭，享年86岁。行动国特厨师，他为餐饮文化的传承作念出了蹙迫孝顺。毛主席曾写过他作念的武昌鱼，这谈菜成为了程汝明厨艺的象征，也见证了他与毛主席之间厚的热情。 程汝明的活命，不单是是位厨师的故事，是段情厚意的历史。在阿谁艰难的技能，他为毛主席的健康着念念，以颗针织之心，督察着这个国的者和东谈主民的福祉。