文 丨 《BUG》栏目 周文猛 大庆异型材设备价格

　　雪糕刺客之后，又现咖啡圈“冰块刺客”。

　　近日，“瑞幸咖啡大杯半杯冰”伙计却以“去冰不补液是日常操作”为由拒回复，关系话题登上微博热搜并激发无为争议。据消耗者反应，在瑞幸咖啡下单大杯拿铁并礼聘“去冰”后，笔直饮品仅对付过半杯。

　　《BUG》栏目实测发现，瑞幸咖啡“冰块多”情景客不雅存在，以瑞幸人人销量、累计销量20亿单的“生椰拿铁”为例，该咖啡去冰后咖啡液仅约半，去冰前后存在明显容量互异。而瑞幸新出的全冰黑巧好意思式，是冰块就填了约“满杯”，被网友辱弄为“花十几块钱买了杯冰，趁机送了点咖啡”。

　　对于“冰块过多”问题，瑞幸咖啡面回复《BUG》栏目称：“已关心到近期对于居品‘去冰’的关系斟酌，公司对此度疼爱。”瑞幸面暗意，“为保捏居品风范和口感，饮品制作有固定，部分居品因风范、属等不扶助去冰、少冰；酌量消耗者需求，如生椰拿铁等居品，消耗者可备注去冰、少冰，门店会按圭臬补充原料。”

　　这场对于冰块的争议，不仅显露了瑞幸在居品圭臬化与用户体验之间的失衡，折射出其在2026年Q1增收不增利功绩压力下，本钱截止技艺慢慢走向端的“隐忧”。

　　实测：生椰拿铁去冰仅半杯，新品真实“全是冰”

　　《BUG》栏目实测发现，在瑞幸小法子上夸耀人人销量、累计销量20亿单的瑞幸“生椰拿铁”，该咖啡去冰后咖啡液仅约半，去冰前后存在明显容量互异。

　　有瑞幸线下门店东谈主员对《BUG》栏目先容谈，“如若顾主不主动淡薄去冰少冰，般都是默许按照圭臬制作。”对于去掉冰块后是否扶助补液，该东谈主员直言“不错”。但对于公司门径的加冰圭臬是怎样的？该伙计并未败露。

　　然则，不同门店的口径却存在明显不致。在收罗上大庆异型材设备价格，有媒体报谈称，部分门店责任主谈主员以“公司圭臬固定，去冰不补液”为由拒评释。瑞幸咖啡官客服在回复《BUG》栏目商议时则称：“部分饮品扶助去冰，去冰后空余容量会采选居品主要原料补都。”

　　《BUG》栏目贵重到，在瑞幸咖啡官小法子上，真实通盘饮品均独一“冰”或者“冰/热”两种温度选项，不似星巴克等扶助“少冰/去冰”等选项，尤其瑞幸近期出的“全冰黑巧好意思式”新品，售页中是明确标有“不扶助去冰/少冰”。《BUG》栏目亲身下单杯该饮品后，经外东谈主员骑行约20分钟后投递，该饮品的冰块仍“真实满杯”。

　　“瑞幸咖啡基本上莫得少冰/去冰选项，这致部分不喜加冰的消耗者选购后会发现冰块过多，影响体验而心生活气的情况亦然存在的。”有咖啡行业东谈主士直言。

　　争议发酵后，大都网友涌入关系话题批驳区，抒发对瑞幸的活气。微博智搜数据夸耀，在针对“去冰不补液是日常操作” 的斟酌中，约45网友抒发了激烈活气，申斥瑞幸消耗，条目标注推行容量。另有25网友对比库迪、星巴克等去冰补液操作，月旦瑞幸工作差。

　　有网友直言：“加冰的饮品应该用大的杯子，液体不应该给缩水啊，这么本事保险消耗者的职权！”也有网友吐槽谈：“加到丧心病狂，前次点了杯拿铁吸管都插不进去。”有的则感叹：“点个大杯，冰在杯子里占2/3”“冰块刺客来了”。

　　为管束“冰块过多”致的用户争议，据瑞幸面新回复：“公司已在寰宇门店加强关系培训，隔热条设备为消耗者提供品性的居品与工作体验。”

　　“多冰”争议非次，本钱压力下的工作短板

　　事实上，瑞幸咖啡因“冰块太多”招致用户活气乃至爆发大限度舆情并非次。早在2023年7月，用户选“日常冰”瑞幸咖啡，恶果拿笔直发现“杯子里真实三分之二是冰”的事件便激发过无为争议与斟酌。

　　彼时，江苏省消耗者职权保护委员会便批驳称，“商应当尊重消耗者的公谈交往权，饮品加冰要有度，动辄二三十元的单价，应当保证货真价实、价廉物美，不行使价饮品沦为水货”。消耗者乐于为品性买单，企业也要厚谈作念买卖，把互异化筹划的赛谈铺在质料上。

　　有咖啡行业东谈主士对《BUG》栏目直言，杯咖啡的中枢咖啡浓缩液含量是固定的，冰块的主要作用是转换温度和填充体积。如若去冰后补足牛奶或其他原料，每杯饮品的原材料本钱会加多。对于走廉价道路、日均销量数百万杯的瑞幸来说，这本钱加多乘以深广的销量基数，便会多出大都本钱开销。因此，通过加多冰块占比适应减少其他原材料用量，成为部分咖啡企业心照不宣的“潜国法”。

　　在黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】等平台上，现在接洽瑞幸咖啡的投诉已25120条，近30天新增838余条。问题主要聚拢在售后客服失联、会员扣费争议、食物安全、宣传等域。

　　广大投诉中，有效户致使投诉瑞幸咖啡所用冰块上有“雀斑”，质疑其制冰机卫生清洁力度不够，有的则反应从瑞幸咖啡中喝出了“玻璃”。

　　增收不增利，Q1利润下滑3.33

　　冰块争议的聚拢爆发，与瑞幸刻下边临的严峻功绩压力密切关系。左证瑞幸咖啡发布的 2026 年季度财报，公司闭幕总营收同比增长35.31，但净利润却同比下滑3.33，呈现出明显的“增收不增利”态势，盈利才略承压。

　　功绩下滑的背后，是多重因素的重迭影响。先，国内现制咖啡阛阓的竞争日益尖锐化，库迪、运道咖等捏续以9.9元致使低的价钱占阛阓份额，瑞幸不得不继续保管大限度的廉价促销四肢来留下用户，致单杯利润被杰出压缩。

　　事实上，用户体验才是连锁咖啡的中枢竞争力。瑞幸豪放在短短几年内越星巴克成为阛阓门店数目多的咖啡，离不开其价比和方便的消耗体验。但如若味地通过偷工减料来截止本钱，终只会失去消耗者的信任。

　　对于瑞幸来说，刻下需要作念的不是在冰块上“缜密算”，而是通过化供应链率、晋升门店运营才略等健康的式来截止本钱。同期，应当尊重消耗者的公谈交往权，在居品页面明确标注饮品的推行液体容量和因素，提供明晰的去冰、少冰选项，并统寰宇门店的操作圭臬，避出现官与门店口径不致的情况。

　　从“雪糕刺客”到“冰块刺客”，消耗者对商“缺斤少两”的容忍度正在束缚裁减。对于瑞幸这么的头部咖啡来说，时的本钱截止虽然紧迫，但口碑的建筑需要长期的蚁合。如若为了短期的利润而糟跶用户体验，终只会以珠弹雀。 海量资讯、解读，尽在财经APP

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