①学生伙食的财务管理职能由计划财务处实行统一管理，负责学生餐饮的成本核算； ②学生伙食的收费职能由学校网络与信息管理中心负责； ③后勤处代表学校负责与饮食管理服务中心签订目标责任书和田塑料挤出机，审批食堂运行办法，统一招标采购伙食物资供应商； ④饮食管理服务中心负责全校学生餐饮的综运作，食堂是具体的执行单位，但无成本构成的决策权，无财务、收费、采购权，以及伙食节余的处置权。

（3）稳定饭菜价格的的具体措施     按照学校对学生伙食的四项原则，隔热条PA66生产设备学生伙食成本直接反应学生饭菜的价格，控制住了伙食成本，也就控制了饭菜价格。     政策层面。建立理的伙食成本分担机制，让政府、学校、中心和家庭共同分担社会发展客观带来的成本增量。学校确立了原材料价格随行就市、小幅跟进、理分担、稳步调整的原则。价格调整实行食堂申请、中心论证、业成本核价、咨询会调研听证、校长办公会研究决定的调控程序，使得学生伙食成本价格调整趋于理化、常态化。2010年学校和中心两级伙食项基金，共同承担了学生伙食成本的2%，今年中心准备再拿出300万元补贴食堂基本大伙。

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